Всем, кто хочет избавиться от лишних килограммов очень важно «сбросить» именно жировую массу – наш самый главный утяжелитель. При этом необходимо понимать – первым уходит то, что весит больше, а внутренняя «прослойка» покидает нас неохотно – вот откуда такие неприятные складки на боках, некрасивые «заломы» на теле… Как измерить количество жира в организме и понять раз и навсегда, где норма, а где – преступление против собственного здоровья?

Часто мы и не замечаем, как накапливаем килограммы, которые мешают сохранить здоровье и активность. Чтобы избежать неприятностей, которые несет с собой избыточный вес, важно вовремя остановиться, начать с изменения рациона и борьбы с гиподинамией. Доказательством того, что есть нужно только полезную пищу, а двигаться – больше, станет критический процент жировой прослойки. О том, как его рассчитать и чем он опасен, мы и поговорим в этой статье.

Внутри и снаружи: разбираемся в понятиях

«Запасы», которые мы копим, делятся на два вида:

• Подкожные
• Висцеральные

Первый – своеобразный резерв энергии на каждый день. Чем чаще и обильнее мы едим, а главное – чем хуже влияет на нашу фигуру пища, тем больше запас жира в закромах. Скапливается он на боках, животе, груди, талии и бедрах. Избавиться от него не так просто, как хотелось бы – надо не только сформировать рацион по-новому, убрав из него все вредное и высококалорийное, но и полностью поменять привычный образ жизни. Однако еще сложнее бороться с другим врагом – висцеральным жиром.

Он появляется и копится не снаружи, а внутри: «запасы» распределяются вокруг органов и представляют собой прослойки жировой ткани. У кого-то они больше, а у кого-то – меньше. Главное, что их объем, считающийся нормой, должен составлять не более 10-15% от общего количества всех жировых клеток в нашем теле. В этом случае висцеральные отложения вредить не будут – наоборот, они даже защищают органы от влияния внутренней среды.

Однако чем больше отклонение от нормы, тем сильнее опасность, которой мы себя подвергаем. Последствия превышения «лимита» самые плачевные:

• развитие варикоза;
• инфаркт миокарда – нагрузка на сердце влияет на его работу и приводит к неминуемым сбоям;
• жировой гепатоз – замещение клеток печени жировыми клетками;
• гормональный сбой;
• нарушение обмена веществ;
• повышение риска возникновения онкологии.

Висцеральный жир давит на внутренние органы, мешая им нормально функционировать – отсюда заболевания, слабость, депрессия, вызванная собственным бессилием. Даже дышать становится труднее – вентиляция легких ухудшается, а с ней нарушается баланс кислорода в организме.

Проблема в том, что избавиться от такого жира куда сложнее, чем от подкожного – он гораздо легче по весу. Вот мы и радуемся, встав на весы – самый тяжкий груз сбросили! А на самом деле пора задуматься: исчезли ли висцеральные отложения?

Для того чтобы они ушли, нужно долго и упорно трудиться, а главное – наблюдать за изменениями и регулярно замерять объемы тела. Оптимальный вариант таков: количество лишних килограммов, с которыми мы распрощались, должно равняться количеству ушедших сантиметров (- 20 кг и 20 см). Остается только гадать, как измерить процент жира в организме, чтобы понять, сколько еще предстоит сбросить.

Похудение – процесс трудный и сложный. Каждому из нас нужен стимул, а уменьшающийся показатель – просто идеальный мотиватор! В сети можно найти множество методик, однако мы остановим внимание на самых популярных и попытаемся понять: действуют они или нет.

Как определить процент жира в организме: чем проще, тем лучше

Первый метод – придирчивый осмотр себя перед зеркалом. Этот способ один из самых неточных, однако у него есть один плюс – объективная оценка своего тела. Если внутренний голос подсказывает вам, что пора заняться собой, а складки на боках и животе выдают любовь к сладостям и фастфуду, настало время действовать, а не сидеть сложа руки. Первым делом следует обратиться к специалисту – он составит программу похудения, учитывая особенности вашего организма, и сформирует рацион, который поможет не набирать вес, питаясь вкусно и полезно.

Следующий метод – «гардеробный». Сразу же предупредим: он вряд ли поможет определить процент жира с безукоризненной точностью, но проследить общую тенденцию поможет. А еще станет прекрасным стимулом к борьбе с лишним весом. Нам нужна одежда, которая была куплена сравнительно недавно. Наденьте ее, а после снимите. Внимательно следите за тем, как происходит процедура примерки: если для того, чтобы снять джинсы, вы применяете некоторые усилия – долго и упорно стягиваете их, отмечая, что раньше было проще – пора худеть.

Последний способ – стандартные замеры. Берем обычную рулетку и проверяем объемы в двух местах – трицепс и талия. Данные обязательно фиксируем – их можно записать в дневник питания, если вы его ведете. Как только вам покажется, что вы набрали вес, повторите описанные манипуляции. Прибавка – веская причина для обращения к специалисту и изменения своего образа жизни. Вы же не хотите, чтобы результаты ухудшались день за днем? Тогда не откладывайте новую жизнь на следующий понедельник – она должна начаться прямо сейчас.

Как измерить процент жира в организме и узнать всю правду о своем теле: ищем формулу

Как начать подсчеты, если знаешь наверняка, что результат окажется неверным? Дело в том, что самые распространенные формулы (например, «рост человека минус 100») не дают правильной цифры. Скажем прямо: идеального примера, в который мы могли бы подставить свои показатели, не существует. Методики Лоренца, Брока и Кетеле не действуют просто потому, что созданы они для диагностики дистрофии или ожирения. Надо сказать, что и со своей задачей они справляются плохо – не учитывается телосложение человека, а оно у всех разное.

Сначала измеряем талию.

После приступаем к подсчету коэффициента. Для этого замеряем бедра и вычисляем: делим окружность талии на обхват бедер. Полученную цифру сравниваем с показателем нормы (0,88 у женщин и 0,95 у мужчин). Если результат больше – пора сгонять висцеральный жир.

Однако этот метод правдивым не назовешь – не учитываются особенности организма и тип телосложения. Грамотное измерение процента жира в организме возможно лишь на приеме у специалиста. Увы, многие худеющие вспоминают об этом лишь после того, как попробуют на себе все современные методики и убедятся – толку от них мало.

Узнайте подробнее о наших программах снижения веса:

Определение процента жира в организме при помощи калькулятора

Еще один вариант – для тех, кто привык искать решение проблемы в интернете. На специальных сайтах предлагают вычислить жировые объемы при помощи калькулятора – программы, которая суммирует или делит показатели, подставленные вами в ячейки.

Вы указываете:

• свой пол;
• возраст;
• рост (без обуви)
• окружность талии (измеряется на уровне пупка);
• обхват бедер;
• окружность таза.

После программа производит подсчеты и выдает вам желаемую цифру. Все предельно легко, однако доверять такому методу мы бы не советовали: здесь вновь не учитываются особенности вашего организма, что ведет к искажению искомого результата.

Как измерить уровень жира в организме: щипковый тест

Еще один вариант, встречающийся на многочисленных форумах и сайтах – самый простой. Для подсчетов:

Находим место на животе справа от пупка и оттягиваем жир пальцами или калипером – специальным прибором.

После смотрим на показатель, замеряя толщину складки. Таким же образом поступаем, определяя запасы жировой ткани на плече (у локтевого сгиба) и на лопатке. Полученные результаты складываем.

Рассчитать оптимальный показатель поможет таблица для определения процента жира в организме. Просто проведите необходимые замеры и соотнесите полученные результаты с теми цифрами, которые вы видите на экране. Хотите найти идеальный вариант? Обратите внимание на уровень, отмеченный зеленым цветом.

Первый вариант – для женщин, второй – для мужчин. Правда, и эта методика имеет свои недостатки, самый главный из которых – низкий уровень достоверности. Есть и другие способы, но для того, чтобы испробовать их на себе нужны приспособления поточнее калипера.

Как узнать процент жира в организме: взвешиваемся под водой

Проводить эту процедуру дома не стоит – понадобится специальное оборудование, которое есть только в кабинете специалиста. Называется рассматриваемый метод гидроденситометрия. Человека опускают в ванну или большой бак, наполненный водой.

В основу этой процедуры лег следующий факт: плотность у нежировых тканей гораздо выше, чем у жира. Причем первые сразу же идут на дно, а вторые – плавают на поверхности, как поплавок. Врачи проводят взвешивания пациента сначала под водой, а после на воздухе. Полученные показатели подставляются в специальную формулу – ведется расчет композиции тела. Оказывается, чем больше в нас костных и мышечных тканей, тем больше цифра, полученная во время подводного измерения.

Особенности процедуры таковы:

Температура воды в баке / ванне постоянна (не повышается и не понижается).

В качестве вспомогательного оборудования используются устройство для измерения объема воздуха в легких и весы со специальным «сиденьем».

Весь процесс может длиться от 45 минут до часа.

Эта методика точна, однако у нее есть один недостаток – проводится она только в научных учреждениях и стоит больших денег. Кроме того, у процедуры подводного взвешивания есть свои противопоказания. Ее нельзя проходить тем, кто боится погружения и не может до конца выдохнуть воздух из легких.

Считаем процент жира: взвешивание на напольных весах с анализом тела

Действие этого прибора основывается на направлении слабого разряда тока через одну ногу, а после – другую. Далее умными весам подсчитывается процент потерь. Увы, такой способ – один из самых неточных по одной причине – потери могут быть вызваны не только уменьшением объема висцерального жира. Остается только гадать, чего именно мы лишились и каких результатов ждать.

Сканирование тела рентгеновскими лучами (DEXA): что это такое

Этот метод уже называют «золотым стандартом» измерения процента жировой прослойки в организме. Под коротким названием DEXA (Декса) скрывается обследование пациента при помощи специальной установки – разновидности рентгеновского сканера. Каковы результаты такой процедуры?

составление композиции тела;

измерение количества жира;

определение мест, где он откладывается чаще всего.

Работа специального аппарата сводится к делению массы тела на костную и ту, которая угрожает нашему здоровью – с каждым днем все больше. Преимущества такого обследования – вы сможете узнать, с какими местами придется работать в первую очередь – например, с бедрами или животом. Процедура полностью безопасна, поскольку при ее проведении используют сканер с низкой дозой излучения. Кроме того, пробыть в аппарате вам придется всего 10-20 минут.

Кажется, что у этого метода нет недостатков? Увы, без них не обошлось и на этот раз – точность точностью, а вот доступность – это точно не про DEXA. Высокая стоимость исследования делает его проведение невыгодным для тех, кто хочет узнать правду о своем организме, не отказываясь от здравой экономии. Из первого минуса вытекает второй – повторение такой процедуры, требующееся для уточнения результата или его проверки через несколько недель, мало кто может себе позволить.

Все равно хотите найти метод, который будет оптимальным по соотношению «цена-качество»? Есть и еще один способ – он представляется нам одним из наиболее эффективных.

Как определить процент жира в организме: биоимпеданс

Последний метод – наиболее точный. Он позволяет определить уровень висцерального жира, а также узнать:

• каков ваш идеальный вес;
• происходит ли задержка жидкости в тканях;
• как распределяется масса тела и т.д.

Процедура проводится на специальном оборудовании. При этом она абсолютно безболезненна и не вызывает дискомфорта (как в случае с гидростатическим измерением). Небольшой прибор производит сканирование тела, после чего компьютер обрабатывает данные и выдает полноценное заключение. На основании полученных результатов:

Подбираются специальные программы, позволяющие избавиться от лишнего веса раз и навсегда.

Есть у процедуры и свои особенности: например, перед ней нельзя есть и пить в течение 3 часов. Также ее нельзя проходить:

• во время беременности;
• людям с кардиостимуляторами и другими имплантированными электронными приборами.

Точность такого исследования позволяет в кратчайшие сроки определить объем жировых «запасов», накопленных нашим телом. А знание этого показателя – еще один шаг к успешному похудению.

Какой процент жира в организме можно считать нормой для женщин?

Считается, что для прекрасной половины человечества заветный показатель – около 25% . Это тот самый оптимальный уровень, который просто необходим для поддержания работоспособности, активности и сбережения жизненной энергии.

При этом необходимо учитывать и долю необходимой жировой массы – 12%. Это отложения на бедрах, груди и ягодицах, появление которых обусловлено детородными функциями женского организма. Снижение показателя приводит к серьезным сбоям в работе организма:

• ухудшению метаболизма;
• прекращению менструального цикла;
• слабости и истощению.

Нельзя забывать о том, что процент жира в организме должен соответствовать норме, и справедливо это как для женщин, так и для мужчин. Не допустите ухудшения здоровья и развития ожирения, гепатоза, варикоза и других спутников избыточного веса. Специалисты нашей клиники используют методику «Биоимпеданс» – один из наиболее точных способов подсчета объемов жировой ткани на высокотехнологичном оборудовании. С нашей помощью вы узнаете, как сформировать здоровый рацион и начать новую стройную жизнь, распрощавшись с лишними килограммами легко и просто!

Борьба с жиром приняла в последние годы общемировой характер. Стремительное увеличение веса значительного числа населения, прежде всего в развитых странах, сделало эту проблему как никогда актуальной.

И дело не только в эстетической стороне дела – у толстых людей существует риск развития такого количества заболеваний, что это грозит существенным сокращением продолжительности жизни и ее качества.

В этой статье мы подробно рассмотрим все способы как определить процент жира в организме человека.

У женщин борьба с жиром приобрела просто маниакальный характер. Они изнуряют себя диетами, порой небезопасными для здоровья, утомительными , принимают подозрительные якобы медикаментозные средства…

Однако нельзя не признать, что иногда женщинам только кажется, что они слишком толстые. Вот почему, прежде чем начинать борьбу за похудение, стоит определить процент жира в организме, чтобы выработать генеральный план избавления от него. Но как определить процент жира в организме, существует ли идеальный способ?

Сразу признаем: нет такого способа, к великому сожалению. Однако мы интуитивно понимаем, что жира в организме человека слишком много, уже по одному его внешнему виду.

Ожирение имеет разные степени, но если процент жира составляет примерно треть от общей массы тела, то пора бить тревогу.

Однако опасна и другая крайность: если процент жира в организме слишком мал, то это серьезный риск для здоровья.

У женщин, например, его снижение ниже 10-13% критично и вызывает прекращение менструального цикла и, соответственно, бесплодие, а мужчины при значениях ниже 5-9% выглядят просто истощенными и теряют мужественность, так как в их организме перестают вырабатываться половые .

Существуют ли четкие нормативы, какой процент жира в организме является оптимальным?

Если речь идет об обычных людях, не занимающихся бодибилдингом, то тут следует учитывать и возраст – по мере его увеличения увеличивается и процент жира в организме.

Так, если у мужчин до 30 лет он составляет в среднем 6-14%, в то от 30 до 50 – 11-17%, а старше 50 лет эти цифры возрастают до 12-19%.

Женщина, которую природа создала для продолжения человеческого рода, должна иметь в организме больший процент жира, ведь ей необходимо обеспечить условия для развития плода, и жир как раз и служит «стратегическим запасом» на черный день.

Поэтому у женщин в тех же возрастных рамках динамика выглядит следующим образом: от 13-18% к 15-23%, а позже и до 16-25%.

Если вы считаете себя слишком упитанным/ой, а попросту говоря, жирным/ой, то вас наверняка заинтересует, как определить процент жира в организме в домашних условиях.

• Метод «на глазок» по фото . Не самый надежный и довольно субъективный метод, но все-таки он позволит получить примерное представление о том, сколько жира, в том числе лишнего, в вашем организме. Женщин сразу стоит предупредить: не равняйтесь на модели, вышагивающие по подиуму – они максимально приближены к идеалу модных кутюрье (швабра с вешалкой).

В этой статье можно найти таблицы, где приведены фотографии женских и мужских фигур разной степени полноты с указанием процента содержания жира.

Разденьтесь и перед зеркалом постарайтесь идентифицировать себя с тем или иным фото. Заодно вы сможете увидеть, что вас ждет, если срочно не взяться за себя (помните: дело не только в эстетике, но и в здоровье).

• По складке на животе . Лучше всего воспользоваться штангенциркулем, но при его отсутствии можно и обычной линейкой. Итак: отмеряете от пупка вправо на этом же уровне 10 см, пальцами защемляете кожу с жиром на животе таким образом, чтобы получилась складка, и измеряете ее в миллиметрах.

Смотрим в таблицу толщину жировой складки для разного возраста и по цвету, которым выделены, видите, какому уровню соответствуете: низкому, идеальному или среднему.

• С помощью калькулятора . И здесь нам на помощь опять приходит наш онлайн калькулятор, основанный на измерении различных параметров тела (объем груди, талии, бедер, шеи и др.).

Выполнив все предложенные измерения, вы сможете не только определить процент жира в организме, но и получить рекомендации, как избавиться от его излишков.

• С помощью воды . Помните закон Архимеда с его «Эврикой!»? Вот и здесь он подал пример, как можно определить процент жира в организме, полностью погружая человека в воду. Метод весьма трудоемкий, хотя и считается одним из самых точных.

Существует специальная формула для подсчета процента жира, к тому же для большей точности погружение совершают неоднократно.

Правда, дома использовать этот метод не представляется возможным из-за отсутствия специального оборудования, однако в некоторых клиниках его применяют.

• С помощью биоимпедансного анализа , основанного на различном уровне электропроводности в разных тканях нашего организма. Этот метод считается самым точным, так как он дает ценнейшую информацию о том, сколько в теле жира, мышц, воды, и все это за считанные минуты.

К лежащему человеку просто подсоединяют в нужных местах электроды, и они-то и передают информацию на специальный прибор.

Погрешность минимальная – не более 1,5-2%, зато на основании этих данных можно высчитать еще и оптимальную калорийность питания.

Как весы могут определить процент жира в организме

Разумеется, речь идет не об обычных, а об электронных медицинских весах, которые показывают не только вес, но и, как при биоимпедансном анализе, сколько процентов воды, мышечной и костной ткани в вашем организме, каково его физическое состояние и скорость обмена веществ.

Последний показатель позволяет определить метаболический возраст, что тоже очень важно. Бывает, что у сравнительно молодого, но более чем упитанного человека обмен веществ, более характерный для пожилых людей.

Правда, влетят такие весы в копеечку, но зато все показатели можно будет получить в домашних условиях.

Но даже обычные весы могут стать хорошим стимулом в деле похудения, если пользоваться ими регулярно, раз уж вы вступили на путь борьбы с лишним жиром.

Статья по теме: « »

Юлия Вебер

Как узнать процент жира и мышц в теле для женщины

Многие женщины, в погоне за идеальной фигурой, сидят на полуголодных диетах и радуются каждому ушедшему килограмму. Их навязчивая идея - сбросить вес, уменьшить объемы тела.

Здесь мы не будем говорить о том, как правильно худеть. Рассмотрим вопрос о том, как узнать процент жировой и мышечной массы в теле.

Задумываются ли худеющие женщины о том, за счёт чего уходит их вес? Зачастую нет. Если вы сбросили несколько килограмм и ваши объемы тела уменьшились на несколько сантиметров, это не обязательно ушел ненавистный жир. Возможно вы похудели за счет потери из организма воды или мышечной массы. Поэтому полезно знать сколько содержится в теле жира, а сколько мышц и следить за изменениями показателей. Это позволит увидеть, над чем нужно работать: использовать интенсивные тренировки для сброса жира или заострить внимание на силовых тренировках и питании для набора мышечной массы.

Наше тело состоит из разных тканей. Научными словами - состав тела .

Существуют различные модели, описывающие состав тела:

двухкомпонентная модель - сумма жировой массы и безжировой массы тела

Жировая масса тела - масса всех липидов в организме. Ее содержание может меняться в широких пределах.

Различают существенный жир, входящий в состав белково-липидного комплекса большинства клеток организма, и несущественный жир (триглицериды) в жировых тканях.

Существенный жир необходим для нормального метаболизма органов и тканей. У женщин относительное содержание существенного жира выше, чем у мужчин. Считается, что относительное содержание существенного жира в организме весьма стабильно и составляет для разных людей от 2 до 5% безжировой массы тела.

Несущественный жир выполняет функцию термоизоляции внутренних органов. Содержание несущественного жира увеличивается при избыточном питании и снижается при недостаточном.

Количество жировых тканей в организме у разных людей может значительно отличаться и индивидуально меняться в течении жизни. Это может быть связано как с нормальными физиологическими изменениями в процессе роста и развития организма, так и с нарушениями метаболизма. Среднее процентное содержание жировых тканей в организме взрослых людей обычно составляет от 10% до 20-30% массы тела.

Несущественный жир состоит из подкожного и внутреннего жира. Подкожный жир распределен относительно равномерно вдоль поверхности тела. Внутренний (висцеральный) жир сосредоточен, главным образом, в брюшной полости. Установлено, что риск развития сердечно-сосудистых и других заболеваний, связанных с избыточной массой тела, имеет более высокую связь с содержанием внутреннего, а не подкожного, жира. Есть понятие абдоминального жира, под которым понимается совокупность внутреннего и подкожного жира, локализованных в области живота.

Безжировая масса тела - масса тела за исключением жира. Компонентами безжировой массы тела являются общая вода организма, мышечная масса, масса скелета и другие составляющие.

трехкомпонентные модели:

Сумма жировой массы тела, общей воды организма и сухой массы тела без жира

Сумма жировой массы тела, минеральной массы тела и безжировой фракции мягких тканей

четырехкомпонентные модели:

Сумма жировой массы тела, общей воды организма, минеральной массы тела и массы остатка

Сумма жировой массы тела, клеточной массы тела, массы внеклеточной жидкости и массы внеклеточных твердых веществ

пятиуровневая многокомпонентная модель - строение тела рассматривается на элементном, молекулярном, клеточном, тканевом уровнях и на уровне организма в целом

Определение состава тела имеет важное значение в спорте, диетологии, анестезиологии, реаниматологии и интенсивной терапии. Оно используется при лечении анорексии, ожирения, остеопороза и некоторых других заболеваний.

Тренеры и спортивные врачи используют определение состава тела в целях оптимизации тренировочного режима во время подготовки к соревнованиям. Исследования сильнейших спортсменов позволили установить оптимальные значения жировой и мышечной массы тела. Но единых стандартов все же не существует и они варьируются в зависимости от вида спорта, конкретной специализации и уровня подготовки спортсменов.

Для определения состава тела человека используются различные методы. А формул имеется огромное количество. Вникать и подробно описывать их все мы не будем, ведь исследования проводятся в лабораториях и клиниках специалистами и знание всех этих тонкостей просто не нужно. Рассмотрим самые простые и популярные способы, которые позволяют вычислить процент жировой ткани и мышечной массы тела.

Калиперометрия

Заключается в измерении толщины кожно-жировых складок на определенных участках тела при помощи специальных измерительных устройств - калиперов.

Сегодня производится большое количество различных моделей калиперов, отличающихся друг от друга конструктивными особенностями, точностью измерения, условиями применения, ценой и другими показателями. Точность определения толщины складок пластиковыми калиперами, как правило, более низкая по сравнению с металлическими.

Все измерения проводят на правой стороне тела. Держа калипер в правой руке, захватывают кожно-жировую складку большим и указательным пальцами левой руки, расстояние между которыми в зависимости от толщины складки должно составлять от 4 до 8 сантиметров, и мягко, не вызывая болезненного ощущения, приподнимают складку на высоту около 1 сантиметра.

Калипер располагают перпендикулярно складке, при этом шкала измерений должна оказаться вверху. Рабочие поверхности калипера помещают на расстоянии 1 сантиметра от большого и указательного пальцев посередине между основанием и гребнем складки.

Осторожно и полностью освобождают давление дуг калипера на складку, затем в течение 3-4 секунд по показаниям шкалы определяют ее толщину, поддерживая складку в приподнятом положении.

Складку необходимо брать быстро, так как при длительном сжатии из-за нарушения баланса жидкости в приповерхностных участках тела она истончается.

Кожа в участках измерений должна быть сухой. Не рекомендуется проводить обследование сразу после интенсивной физической нагрузки или перегрева.

Имеется больше 100 формул на основе калиперометрии для определения состава тела. Этим формулам соответствуют разнообразные схемы выбора участков измерений.

Наиболее популярны следующие схемы:

• По двум складкам: на задней поверхности плеча и на середине голени сзади
• По трем складкам: на задней поверхности плеча, верхнеповздошная и на середине бедра сзади
• По четырем складкам: на задней поверхности плеча, верхнеповздошная, на животе возле пупка, на середине бедра; или на передней и задней поверхности плеча, под лопаткой, верхнеповздошная
• По семи складкам: на задней поверхности плеча, на груди, подмышечная, под лопаткой, верхнеповздошная, на животе возле пупка, на середине бедра сзади
• По восьми складкам: под лопаткой, на передней поверхности плеча, на задней поверхности плеча, на предплечье, на груди, на животе возле пупка, на верхней части бедра, на верхней части голени

Как брать складки

На задней поверхности плеча - вертикальная складка, взятая над трехглавой мышцей при опущенной и расслабленной руке. Берется на средней линии задней поверхности плеча посередине между акромиальным и локтевым отростком

На передней поверхности плеча - вертикальная складка, взятая над двуглавой мышцей посередине между акромиальным и локтевым отростком, рука расслаблена и расположена вдоль туловища

На середине голени сзади - вертикальная складка, взятая на средней линии медиальной поверхности икры на уровне максимальной окружности.

Верхнеповздошная складка - диагональная складка, взятая непосредственно над подвздошным гребнем, вдоль его естественной линии.

На середине бедра сзади - вертикальная складка, взятая сзади над четырехглавой мышцей на середине бедра правой ноги (измеряется в положении стоя; центр тяжести смещен на левую ногу, правая нога расслаблена).

На животе возле пупка - вертикальная складка, которая берется на уровне пупка справа на расстоянии 2 сантиметров от него.

Под лопаткой - диагональная складка (сверху вниз, изнутри кнаружи), расположенная под углом 45 градусов на расстоянии 2 сантиметров вниз от нижнего угла лопатки

На груди - диагональная складка (сверху вниз, снаружи кнутри), взятая посередине между передней подмышечной линией и соском (у женщин на 1/3 расстояния)

Подмышечная - вертикальная складка, взятая на средней подмышечной линии на уровне мечевидного отростка грудины

На предплечье - вертикальная складка на передней поверхности предплечья в наиболее широком его месте

На верхней части бедра - берется в положении сидя на стуле, ноги согнуты в коленях под прямым углом. Складка измеряется в верхней части правого бедра на переднелатеральной поверхности параллельно ходу паховой складки, несколько ниже ее

На верхней части голени - складка измеряется в том же положении, что и на верхней части бедра. Берется почти вертикально на заднелатеральной поверхности верхней части правой голени, на уровне нижнего угла подколенной ямки

Как рассчитать процент жира

Из множества формул самой популярной является формула Матейки, которая применяется для возрастных групп старше 16 лет. Формула для определения массы жировых тканей в организме (МЖТ) имеет вид

где d - средняя толщина подкожно-жирового слоя вместе с кожей (мм), S - площадь поверхности тела (м 2), k = 1,3.

Для женщин величина d вычисляется следующим образом:

Сложить толщину семи кожно-жировых складок в миллиметрах (на бицепсе, трицепсе, предплечье, спине, животе, бедре и голени). Полученную сумму разделить на 14.

Площадь поверхности тела определяется по формуле Дюбуа:

Для женщин (20-60 лет) с высоким относительным содержанием жира в организме формула такая:

Обхват живота измеряется на уровне пупка в момент паузы между вдохом и выдохом.

Наверняка, многим будет сложно понять используемые выше термины строения тела и где нужно измерять складки. А произвести расчеты окажется затруднительным. Тогда можно использовать метод проще.

Можно измерить складки в 4 точках:

на трицепсе примерно на одинаковом расстоянии от плечевого и локтевого суставов

на бицепсе , аналогично как на трицепсе, с противоположной стороны руки

на лопатке складка защипывается чуть ниже ее под углом 45 градусов к вертикали так, чтобы складка была направлена вдоль линии, соединяющей шейные позвонки и бока

на талии в районе пупка , где больше всего жира

Все результаты (в миллиметрах) складываются. Процент жира рассчитывается по следующей таблице:

В ней приведены данные для женщин. Для разного возраста разные показатели. Это связано с тем, что с возрастом неизбежно увеличивается количество жира внутри мышц и в брюшной полости вокруг внутренних органов. При правильном измерении данный метод точен на 97-98%.

Ниже можно увидеть как выглядит фигура женщин с разным процентом жира.

Как рассчитать процент мышечной массы

Для расчета мышечной массы также самый верный и распространенный способ - формула Матейки. Сначала нужно произвести следующие замеры.

Нужно измерить калипером или штангенциркулем толщину складки:

1. на передней поверхности плеча (бицепс)
2. на задней поверхности плеча (трицепс)
3. на предплечье
4. на бедре спереди
5. на голени

Измерительной лентой нужно измерить обхват:

• плеча
• предплечья
• бедра
• голени

Формула для определения скелетно-мышечной массы (СММ)

где ДТ - рост (м), k=6,5, r - среднее значение окружности плеча, предплечья, бедра и голени без подкожного жира и кожи, определяемое по формуле

Обхват плеча измеряется в спокойном состоянии в месте наибольшего развития; обхват предплечья - в месте наибольшего развития мышц на свободно свисающей руке, мышцы расслаблены; обхват голени - в месте наибольшего развития икроножной мышцы; обхват бедра измеряется под ягодичной складкой, вес тела равномерно распределен на обе ноги, расположенные на ширине плеч. Складки определяются в том же положении и местах, что и обхваты.

Чтобы вычислить массу мышц в процентах, то мышечную массу разделите на вес в килограммах и умножьте на 100.

Биоимпедансный анализ

Основан на существенных различиях удельной электропроводности жировой ткани и тощей массы тела. Основными проводниками электрического тока в организме являются ткани с высоким содержанием воды и растворенными в ней электролитами. Жир и кости имеют более низкую электропроводность.

Измерения производятся с помощью приборов со встроенным программным обеспечением. Они различаются по используемой частоте (или набору частот) переменного тока, по измеряемым показателям, рекомендуемым схемам наложения электродов и встроенным формулам для определения состава тела.

Недорогие одночастотные приборы применяются для контроля жировой и скелетно-мышечной массы тела. Более дорогостоящие двухчастотные и многочастотные биоимпедансные анализаторы используют в основном в клинической медицине и научных исследованиях.

Более точную оценку состава тела можно получить с помощью устройств, которые работают по схеме наложения электродов на голень и запястье.

Выпускают ручные биоимпедансные жироанализаторы, которые берут информацию с плечевого пояса. Есть напольные весы, которые можно использовать в домашних условиях. Как раз на таких весах и остановим внимание.

Когда вы становитесь на весы, слабый электрический ток проходит вверх по одной ноге, через таз и затем вниз по другой ноге. Так как мышцы содержат больше воды, они проводят электричество лучше, чем жир. Таким образом, чем больше сопротивление, тем больше жира в вашем организме. Для расчета процента жировой массы и мышц используются формулы на основе скорости прохождения электрического сигнала и других данных, которые вы введете: рост, возраст, пол. Рост необходимо вводить с точностью до 1 сантиметра. Полученные результаты сверяются по таблицам, которые есть в инструкции к весам. В этих таблицах указывается возраст и нормы содержания мышечной ткани, жира и воды в организме.

Безусловно, такие весы удобны в использовании, но они не дают точные результаты. Исследования показали, что самые лучшие весы дают точность всего на 80%. С их помощью можно лишь приблизительно оценить соответствует ли ваш состав тела установленным нормам. На результаты могут повлиять такие факторы, как тип тела, повышенная температура тела, гидратация, недавние физические упражнения и последний прием пищи. Даже мокрые или потные ноги, а также большие мозоли на ногах, могут исказить результаты. Установлено, что разные весы дают разные показания. Такие устройства могут быть менее точными для пожилых людей, людей с хорошей физической подготовкой, детей и людей, страдающих остеопорозом. Также на точность влияют некоторые другие заболевания - в том числе мышечная дистрофия, полиомиелит, цирроз печени, сердечная недостаточность. Кроме того, эти весы могут переоценивать процент жира у худых людей и недооценивать его у людей с лишним весом. Подобные весы не рекомендуется использовать беременным женщинам и в том случае, если есть электрические имплантанты, такие как кардиостимулятор или дефибриллятор.

Весы нужно ставить на ровный пол, а при взвешивании стоять ровно и не двигаться (посмотреть результат можно после взвешивания в памяти весов). Взвешиваться необходимо в одно и то же время суток (лучше утром натощак через некоторое время после того, как проснулись и сходили в туалет), не делать это сразу после тренировки и взвешиваться в комнате со стабильной температурой.

Нет общих стандартов для идеального процента жира и мышечной ткани в теле. Это зависит от возраста, пола, физической подготовки и этнической принадлежности.

По мнению некоторых экспертов, «здоровый» диапазон жира составляет от 23 до 33 процентов для женщин среднего возраста и до 35 процентов для пожилых женщин. Спортсмены, как правило, имеют гораздо меньше жира. Нижняя отметка содержания жира в женском теле - 10%. Стремясь как можно больше сжечь жира, помните, что слишком низкое содержание жировой ткани в организме может привести к проблемам со здоровьем.

Для женщин средний показатель мышечной массы - 36%.

В самом общем виде процент жира в организме - это отношение имеющегося жира ко всему остальному, что есть в теле (органам, мышцам, костям, сухожилиям и прочему). Жир необходим для выживания: он защищает внутренние органы, служит резервным источником энергии и выполняет много других важных функций.

Сколько жира нам нужно

В этой таблице приводятся общепринятые нормы процента жира для мужчин и женщин.

Необходимый жир - это минимум, который нужен для выживания. По этой причине бодибилдеры сушат тело до этой отметки только перед соревнованиями. В остальное время они поддерживают более высокий процент жира, чтобы не подорвать здоровье и эффективно .

• Если вы стремитесь быть худым, ориентируйтесь на процент жира для атлетического телосложения.
• Если вы хотите выглядеть здоровым и подтянутым, стремитесь к проценту жира для спортивного телосложения.

Если процент жира в вашем организме приближается к максимально допустимому значению нормального телосложения или попадает под ожирение, вам не помешало бы уменьшить этот показатель.

Как выглядит тот или иной процент жира на теле

nerdfitness.com

nerdfitness.com

Важно понимать, что процент жира отражает только количество жира и не имеет никакого отношения к мышечной массе. Два человека с одинаковым процентом жира, но разной мышечной массой будут выглядеть совершенно по-разному.

Как измерить процент жира

Есть семь основных методов, отличающихся друг от друга точностью, простотой и стоимостью.

1. Зрительный способ

Он состоит в том, чтобы сравнить себя с приведёнными выше картинками и определить, на кого вы приблизительно похожи. Очень неточный способ.

2. При помощи калипера

Оттяните кожу с подкожным жиром, захватите её калипером и найдите процент жира, соответствующий показаниям калипера, в таблице . Как правило, калиперы показывают меньший процент жира, чем есть на самом деле.

3. При помощи формулы

Например, можно использовать формулу флота США или формулу YMCA . Этот метод обычно ошибается в большую сторону.

4. При помощи электрических мониторов

Через тело пропускается слабый электрический ток, а затем производится анализ «биометрического сопротивления». Как показала практика, этот метод даёт очень неточные результаты.

5. С помощью системы Bod Pod

При помощи специального прибора измеряется вытесненный телом воздух, на основе полученных данных вычисляется масса тела, его объём и плотность. Этот метод считается очень точным, но дорогим.

6. Метод вытеснения воды

Очень точный (с погрешностью всего 1–3%), но дорогой, сложный и неудобный метод.

7. Сканирование DEXA

Этот метод считается самым точным и заключается в полном исследовании состава тела при помощи рентгена. Тоже весьма недешёвый способ.

Какой бы метод вы ни выбрали, старайтесь производить измерения в одно и то же время и при схожих условиях: например, в определённый день недели, с утра, натощак. Даже если полученные данные будут неточны, вы сможете понять, есть ли прогресс.

Как уменьшить процент жира в организме

Дефицит калорий

Расходуйте больше, чем потребляете. Но имейте в виду, что если вы при этом не занимаетесь и ограничиваете себя в углеводах, то вместе с жиром вы потеряете и мышечную массу. Это не самый лучший способ, однако потеря жира гарантирована.

Тягайте железо

При тренировках с весами (а также при интенсивных тренировках с собственным весом) вы сохраняете мышечную массу, а также разгоняете метаболизм и достигаете эффекта «дожигания», когда калории продолжают расходоваться и после окончания тренировки.

Процент жира в организме, Индекс Массы Тела (ИМТ)

Эффект диеты или программы упражнений могут быть проверены только тогда, когда Вы имеете точные биометрические данные. Эта веб-страница поможет вам вычислять ваш Индекс Массы Тела (ИМТ), процент жира в организме и скудную массу тела. Вы также получите оценку ваших ежедневных калорий и потребности белка на вашем уровне деятельности. Один раз в неделю вы должны делать запись ваших измерений, чтобы следить за результатами. Если Вы будете держать данные на электронных таблицах (например, MS Excel), у вас будет возможность создать диаграммы, чтобы легче наблюдать тенденции.

Количество калорий в пищевых продуктах, которые мы едим, и количество калорий, которые мы расходуем, определяет похудеем мы или потолстеем. Дополнительные калории, которые мы потребляем, сохраняются как жир в нашем теле. Чтобы поддерживать устойчивый вес, количество калорий в нашем питании должно быть равным количеству калорий, которые мы расходуем через деятельность, выделяем как отходы, или используем для возобновления кожи, волос, ногтей и других тканей тела. Чтобы похудеть, мы должны съедать меньше калорий, чем требует наше тело, с тем, чтобы жир, который находится в нашем организме, использовался и восполнял недостающую часть необходимых нам калорий. Перед началом любой диеты вы должны проконсультироваться с вашим врачом или диетологом, особенно если вы принимаете лекарства.

Как делать измерения

Телу требуется белок для поддержания мышц и производства гормонов. Необходимые жирные кислоты нужны для репликации клеток и для поддержания структуры нервной системы. Поэтому, любое сокращение калорий должно быть выполнено путём уменьшения количества насыщенных жиров и углеводов. Диета должна всегда обеспечивать достаточное количество необходимых жирных кислот и белка. Телу требуется, по меньшей мере, 15 граммов необходимых жирных кислот в день, которые содержатся в мясе, рыбе, и орехах. Очень низкая калорийность диеты (менее 1300 калорий в день) обычно не обеспечивает все питательные вещества, необходимые для хорошего здоровья.

Процент жира по окружностям частей тела. По предлагаемой форме рассчитывается ежедневная потребность белка, Индекс Массы Тела (ИМТ), отношение талии к высоте и процент жира в теле. Эти метрики помогают также отслеживать процесс вашего оздоровления. Измерения должны быть с точностью до 0,5 см или 1/4 дюйма. Измерения должны делаться так, чтобы лента была напряжена, но не сжимала кожу.

• Высота - измерять без обуви
• Вес - Взвешиваться нужно утром, после посещения туалета, натощак, без одежды.
• Талия (Мужчины) - измерять горизонтально, на уровне пупка
  (Женщины) - измерять горизонтально, на уровне минимальной ширины брюшной полости
• Шея - Окружность шеи измеряется путем накладывания ленты вокруг шеи горизонтально под кадыком.
• Бёдра (Женщины) - наибольшая горизонтальная окружность вокруг бёдер.

Эта форма требует JavaScript.
Включите JavaScript и загружаете веб-страницы снова.

Уровень активности

• Сидячий - Пассивные действия, смотрение телевизора, работа на компьютере, чтение
• Умеренная деятельность - Один час в день ходьба, плавание, бег трусцой, теннис
• Активная деятельность - Два или более часов в день занятия спортом или перестановка мебели

Введите свой рост, вес и другую информацию, а затем нажмите кнопку "Считать".

Создаете ссылку на этой веб-страницы с вашего блога или веб-страницы. Просто скопируйте следующий фрагмент HTML в ваш блог или веб-страницу и гиперссылка будет создана с помощью следующих Диетический Калькулятор иконка

Что означают числа?

• Индекс Массы Тела (ИМТ) - Отношение массы к росту измеряется в кг/м 2 и рассчитывается по формуле:

  ИМТ = m/h 2

  где: m - масса тела в килограммах, h - рост в метрах

  Вообще, ИМТ является маленьким для худеньких людей и большим для толстых людей. Люди с ИМТ 25 или больше считаются людьми с избыточным весом, если их тело не очень мускулистое. ИМТ не рассматривает количество жира и мускулатуру тела. ИМТ может классифицировать тонкого мускулистого человека, как человека с избыточным весом. Это известный недостаток формулы ИМТ. Если ваш ИМТ 25 или больше, ваша отношение талии к высоте менее 0,5 и ваш процент жира в организме находится в диапазоне "спортсмены" или "средний", Вы, вероятно, мускулистый, а не толстые.

  
  

  
  ИМТ=36.6

  ИМТ=41.4

  ИМТ не может определят как распределяется вес.

  
  

  Типичные формы тела, соответствующей Индексу Массы Тела
  
  
  
  

• Отношение талии к высоте - коэффициент талии к росту 0,5 или больше показывает повышенное количество брюшного жира для мужчин и для женщин. Брюшной жир увеличивает риск сердечно-сосудистой болезни.
• Процент жира в организме - вычислен, используя формулы для метода окружностям частей тела развитые Hodgdon и Beckett. Мужчины и женщины требуют разных методов измерения, поскольку мужчины обычно накапливают жир на животе (фигуры "яблоко"), и женщины накапливают жир на животе и на бёдрах (фигура "груша").

  Формула для мужчин:

  %Жир=495/(1.0324-0.19077(log(Талии-Шея))+0.15456(log(Рост)))-450

  
  Формула для женщин:

  %Жир=495/(1.29579-0.35004(log(Талии+Бёдра-Шея))+0.22100(log(Рост)))-450

  
  

  Процент жира в организме
  

• Скудная масса тела (Масса тела без жира) - вычисляются вычитая вес жира тела от полного веса.

  Скудная масса тела = Вес × (100 - Процент жира в организме)

• Ежедневное требование калорий - Минимальное количество калорий в день рассчитывается по росту и сексу с использованием рекомендаций Института Медицины. Когда ИМТ 25 или больше, калькулятор уменьшает минимальное количество калорий на 15%, чтобы получить диету, которая может быть поддержана здоровыми людьми в течение многих месяцев без негативных последствий.
• Граммы белка в день - вычислены от максимального нормального ИМТ, роста, и уровня активности. Рекомендованное количество белка — 0,8 грамм на килограмм массы тела для низких уровней деятельности, 1,1 грамм для умеренной деятельности, и 1,4 грамм для энергичной деятельности. Другие компоненты диеты, включая необходимые жирные кислоты и углеводы должны соразмеряться, чтобы обеспечить минимальные необходимые калории в день. Любая диета должна всегда включать, по крайней мере, минимальное количество белка чтобы предотвратить потерю мышечной ткани, когда потребление калорий снижается. Типичная высокая белковая диета содержит 30% калорий из белка, 30% из жиров, и 40% из углеводов. Следующая таблица показывает проценты от питательных веществ для диет, калорийностью 2000 и 1800.

Библиография:

1. . Обеспечивает информацию относительно диеты и пищи
2. Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids (Macronutrients) (2002) . Книга о питание и здоровье.
3. Michael R. Eades, M.D., and Mary Dan Eades, M.D., "Protein Power", Bantam Books, 1996. Описывает диету с низким содержанием жиров, которая имела большой клинический успех в сокращении тучности и нормализации уровня инсулина.
4. Barry Sears, Bill Lawren, "The Zone: A Dietary Road Map to Lose Weight Permanently", ReganBook, 1995. Рекомендует диету с 40% углеводов, 30% белков и 30% жиров.
5. S.D. Hsieh, H. Yoshinaga, T. Muto, Int. J. Obes. Relat. Metab. Disord. , 2003 May;27 (5):610-6. Waist-to-height ratio, a simple and practical index for assessing central fat distribution and metabolic risk in Japanese men and women.
6. J. Hodgdon, and M. Beckett, "Prediction of percent body fat for U.S. Navy men and women from body circumferences and height". Reports No. 84-29 and 84-11. Naval Health Research Center, San Diego, Cal. 1984.

Copyright 2012 - Antonio Zamora